塩は世間で言われるほど悪いものではありません。
人間を含む哺乳類には塩が絶対に必要です。
鹿なんて、Naを得るために、
肉食動物のおしっこをわざわざ舐めるくらいです。
もちろん、摂り過ぎはお勧めしませんが。
重度の副腎疲労の方は
塩分を体に保持する能力が著しく低下しているので、
良質の塩はガッチリ摂って下さい。
大切なのは塩の質。
食卓塩にはNaCl以外のミネラルはほとんど含まれていませんし、
あまつさえMSG（グルタミン酸ナトリウム＝味の素）が含まれていることさえ・・・(-_-;)
これは止めておいてくださいね！
私自身は在米であることもあり、
ヒマラヤン・ピンク・サルトを使っておりますが、
下記も良いと思います。
国内産の海塩
ヒマラヤン・ピンク・サルト
（昔はヒマラヤは海の底だったのが、
インドとユーラシア本体が合体してヒマラヤ山脈になった、
地球の歴史を感じさせる、遥かなる太古のきれいな海塩）
