調理道具

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私自身は料理に興味が余りなく
従って凝った料理が苦手です。

これは料理経験のない中高年男性には
朗報とも言えます(爆笑)が、
経験の多い女性には物足りないことでしょう。

すみません・・・。

ところで、調理器具も色々あります。

毒を有しているものもよくありますので

良いものを選んで下さいね。

電気製品

ハンドミキサー、ミキサー、フードプロセッサーなどは
電場・磁場ともに強力です。

ミキサーやフードプロセッサーは
スイッチを入れて
脱兎のごとく離れてください。

ハンドミキサーは極力使わずに
スイッチを入れたら混ぜてくれるような
離れられるタイプのものを使ってください。

写真をクリックすると商品のページに飛びます。
商品の製造・販売には私は関与しておりませんので、
ご了承下さい。

こういう手回しのはいいですね!
  

この商品は比較的良さそうに見えますが、

どうかな・・・・

テフロン加工

炊飯器のお釜の内側の塗装が剥げたようなものは
絶対に使わないでください。

化学物質が溶け出します。

傷がついていないものでも大丈夫という保証はしません。

私自身は炊飯器は撤去しました。

ご飯を炊くことも少ないし(苦笑)

(炊飯することそのものをお勧めしませんが)

もちろん、テフロン加工のフライパンなど
高熱になり、危険ですので、ご注意を。

セラミックは加工を絶対に、傷つけないよう、塗装をはがさないように
お気をつけて。

私自身は使っていません。

ステンレス・スチールの三層構造のもの

お鍋はステンレス・スチールの3層構造のものが良いです。
お店で買うときは
こそっと磁石がくっつくかどうか確かめてください。
くっつかないものは買わないで。

ただし、ステンレス・スチールにも欠点があります。

詳しくはここへ

ステンレス・スチールのより良い使い方 10の注意点

雰囲気で言えば、こんな感じのものです。でも、これが本当に良いものかどうか、私にも自信はありません。
あくまで雰囲気です。 ←高すぎる!←安すぎて大丈夫? ←安すぎるけど大丈夫?

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